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グルマンズ和牛。

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夕べは、日光 霧降にある、グルマンズ和牛のタータルハンバーグを頂きました〜。
お義父さん、お義母さんのお勧めで、お土産に持たせてくれたもの。
表面をサッ焼くだけで、ほとんど半生の状態で、食べられるんです!
写真だと小さく見えるけど、手のひらサイズで、脂とお肉が半々という感じ。
ヘビーなんだけど、おいしい脂でペロッと1枚食べられちゃいました!
焼いたときに出た脂で、ガーリックライスも作って、
グルマンズ和牛をしっかり味わった晩ご飯でした。
ふだんは、さっぱりした物が多い私ですが、
たまには、コッテリもいいものですね!

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