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げんじパイ。

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冷蔵庫の中も、すっきりしてきて、
引っ越しまでの片付けも、
最後の追い込みに入った今日この頃。。。
冷凍庫には、パイシートが残っていました。

あんまり、出番がないので、
何かのときに使ったのこりもの。
でも、それが 源氏パイ!?になっちゃいました。

パイシートは伸ばさず、
そのまま、シナモンシュガーを平らにふりかけて、
両端からくるくると、巻いていくき、
冷蔵庫でちょっと冷やしてから、スライスしていくのです。

他にも、シンプルなスティックのものとかも
焼いてみたけれど、源氏パイがno.1でした!
ちっこくて、一口サイズなので、
みんな集まったときにいいかな。。。

ふふっ、コレは出番が多そうだな。

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