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パスタ。

クリスマスも終わって、
いよいよ新年を迎える準備ですね!
師走の文字通り、なにかと走り回っています。。。

今日は、トマトとじゃこのパスタ。
来年は、パスタでうならせたい!!と、
機会あるたび、トライしています。。。

じゃこのオイル漬けがあったので、
オリーブオイルを足して、シンプルに。
ギトギトではない、おうちパスタ、
けっこう美味くできた♪
以前、お手伝いさせてもらったcafeで、
技をいろいろと見せてもらって、ちょっとは上達したかな。。。


なにかと忙しいなかでも、ちょっと息抜きに料理time。
この美味くできた時のうれしさ&達成感は、
マラソンを走り終わった後の感覚に似てるかな。。。
もちろんフルマラソンの。。。とまでは行かないけれど、
日々のトレーニングの後みたいな、いい気分。

まずは、オイルベース→クリアです♪

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