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春分の。

昨日は、春分の日でしたね。
3月20日になると、いつも思い出すのが、
かれこれ15年前の事。
ちょうど15歳の春、わくわく胸弾ませて上京した時の事です。
今思えば、思いきり良かったな〜笑。
まぁ、小さい時から こう!と決めたら変えない!
という頑固なところがあり、今でも変わってない気もします。
それが、良くもあれば悪くもあるのだけど、
飽きっぽい私が、こうしてblogを続けられているのも、
走り続けて来れたのも、良い方に影響してるのだと思う。思いたい。。。
こうして、好きな事をして生きて行ける事に、
ホントに感謝しています。
そして、好きでやっている料理なのですが、
いつか料理の本を出したいな〜なんて密かに思っていたところ、
ある雑誌に掲載してもらえることになりました。
(また、詳細決まればお知らせしますね!)
わたしにとっては、快挙ですよ♪
ますます、料理に力が入ります!

↓でも、たまにはこんな DVD観ながら ありあわせごはんもあるのです♪


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えびのココナッツクリーム炒め、ほうれん草と生ハムのサラダ
頂いたpizza、トリッパのパスタです。

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