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奮闘中〜♪

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昨日から、先日の梅と奮闘中です。ちょっと欲張り過ぎたかな?hidecoさんに教えてもらった甘梅や紫蘇漬けにと、せっせと漬け込んでいます。何せこの量。10キロ近くあるので、洗っておへそ取って、すりこぎで叩いて割って、漬けて…と並みの量じゃ〜ありませぬ。たまに指も叩いちゃって、時々涙!?楽しむ域越えちゃった…と思っていたところ、義母さんが助っ人に来てくれるそうで、一安心です。何事も欲張ったらダメですね。

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