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秋田の横手焼きそば。

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名物 横手焼きそば!
ふんわりモチッとした麺の上には半熟とろとろ目玉焼きと、横にはなんと!福神漬け。ふつう、紅しょうがだけど、わたしは紅しょうがは避けて食べるので、すごく得した気分♪福神漬けは幼い頃から好きで、大人になってからはできるだけ着色料を使ってないものを買うようになったのだけど、でもあると やっぱり嬉しい♪ペロリと完食、ご馳走さまでした。
それにしても、よく食べた…。

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