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カレーと悔しさと。

昨日の暑さは少し落ち着いたものの
わたしのHotなアジアンブームはまだまだ続きます。

一昨日の麻婆茄子に、昨日のインドカレー。。。
とくに、インドカレーに添えた ”ナン” に納得がいかず←失敗!
悔しくて悔しくて。も1度トライするつもりではいるのだけど、
どうしても美味しいナンが食べたくなった。

今まで、ゴルフをやってもスキーをやっても
できなくてもそこまで悔しくなかったんだけど、
お料理はそれらとはまた違う。
食べ終わる前からもう1度作りたくなるくらい悔しくて、
(料理に悔しいという表現がふさわしいかどうか微妙だけど)
できるまでやろうとするのは、現役時代にできなかったことを
何度も何度も繰り返すのと似ている。
今は褒めていただく ”腰高フォーム” も、
高校3年間、欠かすことなく毎日毎日もも上げをしたからだと思う。

続けることって大事だな。

と改めて思う今日この頃です。

話が飛んでしまいましたが。。。

早速、近くのインドカレー屋さんでナンを調達してきて、
今朝作ったタイカレーと一緒にいただいた。
ホントに すぐ はまってしまうこの性格、どうにもならないけど、
プロの作ったナンの美味しさに にんまり。
しかも 大きいっ!

でも、気付いたことが1つ。
タイカレーにはバスマティライスやもち米が合うように、
インドカレーには やっぱりナンが合う。改めて。。。

結局はそれぞれがおいしくて、別々で食べてしまったのだけど、
ナンは、 インドカレーで食べるべし!!笑


でも次は、ちゃんと焼けますように。。。

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大きぃ〜!

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