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東京サラダ。

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昨日届いた、葉付きのりっぱな大根は、
伯母さまmichicoさまにもお裾分けしたところ。。。

”切ってみたら真っ白だったから、すぐ食べなきゃ〜!”
ということで、さっそく ”東京サラダ” を作ってくれました。

なんで、東京サラダ??か以前 聞いたことがあるのだけど、
michico家だけで通っている名前らしく、
なんでも高級なホタテの缶詰を使っているからオシャレでしょ〜、
だから、東京サラダ なのだそう。
分かったような、分からないような。。。。
でも、おいしいから納得。

じゃ、今度は宇都宮に来たから、宇都宮サラダも考えなくちゃね!!(笑)


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