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キャロットじんじゃー。

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今朝は 早く目が覚めたので、マフィンを焼いた。


窓を開けて、朝の空気をたっぷり吸ってから、
ちょこっと朝yoga。
カラダもココロもすっきりした。


シーンと静まり返った朝のキッチン。
この静けさがけっこう好きだ。

部屋中にマフィンの甘い匂いが広がっていく。

なんだか、久々ゆっくりの週末だな。

こんな朝に幸せを感じるのでした。

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小さな幸せ。
そんな幸せをたいせつにしていこう。


●キャロットジンジャーマフィン

 にんじん [ベジタフルの葉付きにんじん]
 しょうが
 くるみ
 レーズン
 シナモン
 豆乳
 オートミール
 コーンミール
 メープルシロップ
 オリーブオイル

マフィンカップが見当たらなかった。。。
やっぱり、アルミじゃない方がいいな。(笑)

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