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2010.9.3。

”りゅうきゅう” という名の不思議なかたちの
お野菜を知っていますか?

先日、祖母が梅酒うめがそろそろできたきぃと
送ってくれました。
梅酒ができるこのころが毎年 楽しみ!
梅酒じゃなくて、わたしの好物は梅そのもの。
cafeや居酒屋さんとかで自家製梅酒と漬けてあるのをみたら、
梅だけくださーい!
と、言っちゃいたくなるくらい。笑

そんな梅と一緒に入っていたのが、
この  りゅうきゅう。

IMG_1041.jpg

こんな不思議な物体で、どう料理していいのやら??
と、祖母からの手紙を読んでいると、
皮をむいてこうして。。。と、むいて切ってある
sampleまで入っていました。笑
こんなふうに 祖母の味を受け継いで行くのって
すごく大事だと思う。
そんなお仕事やってみたいな。。。
どこかのおばあちゃん家に行って、
受け継がせたい味を
受け継げない人のためにつなげて行く
そんなことができたら、すてきだな。

さて、このりゅうきゅう食べた感じは 
ずいき=さといもの葉柄のよう。
わたしは、甘酢漬けにしてそえ物にしてみました。
今の時季と言えば!!
秋刀魚ですよね〜♪
徳島のすだちをキュッとしぼって。

IMG_0408.JPG


さ、明日はいよいよRUNGIRL☆NIGHT
姉と一緒に走るので
2人でワクワク♪

明日のためにも、お肌のためにも?!早寝しよ〜


zzz...

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